Presented by Univision
Conversation
La alegría de crear: Cómo la cocina mexicana se está reinventando
This program will be presented entirely in Spanish.
Saturday, Sep 21, 2019
4:00 - 5:15 PM
@ West Wing of the National Museum of Mexican Art
This event is over! Please check the
2021 schedule.
Belen Alonso
Profesora de gastronomía, Universidad Anáhuac (Professor of Gastronomy, Universidad Anáhuac)
Carlos Gaytán
Chef y dueño de Tzuco y Tales of Carlos Gaytán (Chef/Owner, Tzuco and Tales of Carlos Gaytán)
Galilea Montijo
Conductora, "Hoy" (Host, "Hoy")
Atzimba Perez
Fundadora y dueña, Atzimba Catering (Founder and Owner, Atzimba Catering)
CONVERSATION -
Conversations are panel discussions that provide an in-depth, up-to-the-minute look at a single topic. Featuring three to four thought leaders and an expert moderator, Conversations consist of a 60-minute discussion, followed by 15 minutes of audience q-and-a.
Por milenios, todas las personas del mundo se han reunido alrededor de la mesa para experimentar una alegría en común: comer. Siéntate en la mesa con los Chefs Atzimba, Belén Alonso y Carlos Gaytán para tener una conversación en español en el Museo Nacional de Arte Mexicano moderada por la presentadora de Univision, Galilea Montijo. Juntos, hablaremos de los colores, los olores, los dulces, las especias, el impacto y la evolución de la comida Mexicana.
When
Saturday, Sep 21, 2019
4:00 - 5:15 PM
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09/21/2019 04:00 PM
09/21/2019 05:15 PM
America/Chicago
La alegría de crear: Cómo la cocina mexicana se está reinventando
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<p>Por milenios, todas las personas del mundo se han reunido alrededor de la mesa para experimentar una alegría en común: comer. Siéntate en la mesa con los Chefs Atzimba, Belén Alonso y Carlos Gaytán para tener una conversación en español en el Museo Nacional de Arte Mexicano moderada por la presentadora de Univision, Galilea Montijo. Juntos, hablaremos de los colores, los olores, los dulces, las especias, el impacto y la evolución de la comida Mexicana. </p>
West Wing of the National Museum of Mexican Art 1852 W 19th St, Chicago, IL 60608
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